松瀨酒造.松之司 龍王山田錦 土壤別 - 山之上 純米大吟釀
松瀬酒造株式会社, 松の司 竜王山田錦 土壌別仕込 - 山之上 純米大吟醸
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720ml
#20187
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定價 $ 2,270
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出廠日:
2019/02出廠
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產區:
日本
近畿地方
滋賀県
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酒造:
松瀬酒造株式会社
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酒精濃度:
16 % abv.
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米種/精米比例:
山田錦
50% ,麴米掛米皆同
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建議適飲溫度:
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酒款介紹:
粘土較少的赤土和砂礫混和的土壤,不讓肥料累積和排水良好的地質。種出有點偏硬但緊實的米,這樣的酒嘗起來,雖然有著複雜的味道,也會有順暢的尾韻感。
酒米:滋賀縣龍王町山之上(丘陵地)産山田錦
土質分析:栽培者:竹山勉 赤土+砂礫
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