嚴選獨特底蘊與清新、豐富香氣,以茶梗、茶莖以強火烘焙而成的紅茶種類-金澤、加賀地區獨有的「加賀棒茶」,混合以五百萬石釀造的純米酒所釀成,濃郁的茶香、隱約的蜜香,層次豐富而清新、選用五百萬純米酒的基底更跳脫了甜點酒常有的甜膩感,是款清香甜蜜又爽口的酒款!無論是甜點搭配或餐食中的解膩的好酒伴,適合加冰塊、鮮奶飲用。