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酒款介紹：

清爽富有乳酸感的香氣，口感甜中帶著柔和的酸度。經1401號酵母催化之下，釀造出了15.4%低酒精濃度的生原酒。雖然使用的為低精米，但雜味與澀味並不明顯，在低溫發酵管理與大膽的分段添加作業之下，實現了帶有強勁酸味及特有香氣的清爽酒質。

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