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Matsumoto Sake Brewery 澤屋まつもと 守破離 ID39 1 2019 松本酒造株式會社 澤屋 守破離 ID39 1 2019

松本酒造株式會社.澤屋 守破離 ID39-1 2019

松本酒造株式会社, 澤屋まつもと 守破離 ID39-1 2019

加價優惠商品:

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RP:澳洲塔斯馬尼亞島獨有的純淨與酸爽
台灣清酒一代宗師歐子豪聯名酒
李子、黑莓、甜的泥土和山楂,有力的單寧迎面直擊
身價一度與 Latour、Ausone 比肩 現在三軍千元有找
濃郁的水蜜桃芬芳,亦甜亦酸滋味留心頭

酒款介紹:

如果能取得特定稻田生產酒米來釀造清酒,清酒的味道可能會因稻田而異,希望將酒米個性最大限度引出, 酒造以溯源(Traceability)的概念發展出「澤屋 守破離 ID」。以麝香葡萄、彈珠汽水表現澤屋一貫的優雅香氛。氣泡給舌面帶來微微刺激感,風味均衡旨味淡雅,引人入勝的果酸,入喉後以易於佐餐的輕微苦澀感收尾。