大嶺酒造．三粒米生詰雄町純米大吟釀

大嶺酒造, 三粒米生詰雄町純米大吟醸

720ml
#35551
定價 $ 2,650

酒窩價 $ 2,385
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出廠日： 2025/08出廠／
產區： 日本／中國地方／山口県／

酒造： 大嶺酒造

酒精濃度： 13 % abv.
類型： 純米大吟釀／生詰／

米種/精米比例： 雄町 50% ，麴米掛米皆同
其他資訊： 醇酒
建議適飲溫度：

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酒款介紹：

大嶺酒造首次嘗試使用「雄町」製作展現秋季熟成之作。釀造完經過大約半年熟成，讓口感變得圓潤柔和，冷飲時帶白桃般的清新感，平衡的米旨味，清爽俐落。而熱飲時則多帶了像三盆糖的甜美香氣，感受變豐盈，甜美感包了整個口腔，以13%的低酒精濃度原酒來呈現輕鬆易飲的甘甜佳釀。深受米其林三星餐廳、名品發表會等所喜愛。

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