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Mitobe Sake Brewery 山形正宗 愛山 純米吟醸 水戶部酒造 山形正宗 愛山 純米吟釀

水戶部酒造．山形正宗 愛山 純米吟釀

水戶部酒造株式会社, 山形正宗 愛山 純米吟醸

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酒款介紹：

山形正宗在令和元年(2019)首次挑戰用愛山釀造時即大獲好評，甫推出就被搶購一空，其魅力可見一斑。在酒造高超的釀造技術之下，充分引導出愛山特性，華麗果實香氣高揚，柔滑口感輕快地拂過舌面，後段酸味搶眼，和清新的甘甜相互平衡，構築出潤澤飽滿的酒體，彷彿一首絢麗的圓舞曲，餘韻優雅而綿長，亦是能夠對應日料纖細風味的全能酒款。

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