Elixir Distillers在自己的原酒儲桶當中,特別挑選蘇格蘭六大產區的威士忌存桶來裝瓶釋出,採用『The Single Malts of Scotland (SMOS)』為品牌名稱。每一桶原酒都經過評選,必須達到要求的品質外,也需保持原酒的風味與個性,所以絕不進行冷凝過濾與絕不添加焦糖調色。
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SMOS,特選原桶系列「卡爾里拉 2011」單一麥芽蘇格蘭威士忌
The Single Malts of Scotland (SMOS), Reserve Casks "Caol Ila 2011" Single Malt Scotch Whisky