磯自慢酒造株式會社．酒友山田錦別撰本釀造

磯自慢酒造株式会社, 酒友山田錦別撰本醸造

『限量8瓶』
1.8L
#35786
定價 $ 3,000

酒窩價 $ 2,680
3-5工作天到貨
產區： 日本／東海地方／静岡県／

酒造： 磯自慢酒造株式会社

酒精濃度： 16 % abv.
類型： 本釀造／

米種/精米比例： 山田錦 60% ，麴米掛米皆同

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酒款介紹：

兵庫縣特A區東条產⼭⽥錦精米步合60，在冬季經由⼀次火入後即放入低溫保存、熟成，孕育出來的別撰本釀造，

⼀開瓶爽朗果香立刻朝著⿐⾯席捲⽽來，⼭⽥錦的⽢甜米香勻稱得當，濃稠酒體圓滑地包覆了整個舌⾯，綺麗餘韻在⼝中緩緩地蔓延開來，以辛⼝的收斂感結尾，表現豐富。這⼀款全能的搭餐酒，從餐前到餐後皆可搭配，推薦莫札瑞拉起司⽔果沙拉、醋漬章⿂、燻鮭⿂冷盤、朧⾖腐等料理。

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