大摩蒸餾廠．「亞歷山大三世」單一麥芽蘇格蘭威士忌 (春饗限定包裝)

The Dalmore, "King Alexander III" Highland Single Malt Scotch Whisky (Festive Limited Edition) NV

700ml
#38286
產區： 蘇格蘭／高地／

酒廠： The Dalmore

類型： 烈酒／威士忌／單一麥芽

特殊風味： Bourbon Cask， Madeira Cask， Marsala Cask， Oloroso Sherry Cask， Port Cask， Wine Cask，
酒精濃度： 40%

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酒款介紹：

為了紀念大摩源起於13世紀的勇敢不凡，紀念麥肯錫家族解救蘇格蘭國王亞歷山大三世的不朽傳奇，大摩天才首席釀酒師理查派特森以華麗奧秘的熟成工法開創「世上唯一分別熟成於六款獨特橡木桶」的單一麥芽威士忌，以創意傳承華麗，不只輝映了恆久璀燦的傳奇，更創造了獨一無二的威士忌珍釀。

起初原酒進入來自美國的白橡木波本桶中熟成，孕育大摩酒廠最基礎的風貌與底蘊，而後首席釀酒師將酒液轉到六種不同橡木桶中熟成，分別是美國小批次波本桶、西班牙Matusalem Oloroso30年雪莉桶、葡萄牙馬德拉酒桶、義大利西西里島的馬莎拉桶、葡萄牙的波特酒桶，及法國卡本內蘇維翁紅酒桶，有如交響樂演奏般，各款橡木桶特色鮮明卻又彼此融合，創造出豐富奧秘的層次以及難以想像的和諧。

香氣：紅莓子水果，鮮花及微微的百香果香

口感：新鮮柳橙、香草豆莢，伴隨奶油焦糖與碎杏仁層次

餘韻：甜美肉桂氣息，伴隨果乾、荳蔻與辛香料暗示

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