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世界最佳調和威士忌✨WWA(World Whiskies Awards)「世界最佳調和威士忌」11次
✨ISC(International Spirits Challenge)「Trophy首獎」10次,「雙金牌」六次,「金牌」39次
✨威士忌大師 Ian Buxton 精選《一生必喝的101款威士忌》
放眼全球,響(Hibiki)不僅能代表日本,更有實力競爭「世界最佳調和威士忌」頭銜。與有個性與衝擊感的蘇威相比,響不張揚地展現日本威士忌獨有的細膩與和諧。
日本威士忌和諧樂章響是三得利集團調和工藝的結晶,使用旗下山崎、白州與知多蒸餾廠的原酒調配,於1989年慶祝公司創立90週年時推出。
「響」在日文中意指「共鳴」、「和諧」,象徵人與自然、自然與社會之間的和睦關係。三得利第二代首席調酒師 - 稻富孝一,以布拉姆斯《第一號交響曲》第四樂章為靈感,創作出第一款「響」調和威士忌,期望多種原酒同交響樂般、交織出和諧樂章。
山崎 x 白州 x 知多 極致調和根據酒廠官方的資料推估,三得利擁有超過300種原酒可供調配。這龐大的原酒庫存,造就響無可取代的層次與細節。每一款響威士忌往往調和超過十種、甚至多達30種不同原酒,之中包含不同年份與熟成用桶。
其中,「山崎」原酒的果香花韻、明亮而細膩;「白州」特有的草本與淡雅煙燻,讓口感格外清爽;「知多」穀物原酒口感柔順,是和諧酒體的重要一角。在首席調配師精準組合下,巧妙融合果香、花香、木質、草本與甜美感。
日威酒瓶美學「響」威士忌最具辨識度的特色之一,是經典的24面切割玻璃瓶身設計。24切面象徵東方傳統的24節氣,也呼應一天24小時,寓意時間流轉與四季更迭,正如威士忌在橡木桶中隨歲月淬鍊。酒標選用歷史悠久的越前和紙,由知名書法家萩野丹雪寫下「響」字,整體極簡卻充滿文化深度。
響 =威士忌 & 好品味「響」年份威士忌包含12年、17年、21年、30年、40年,其中12與17年因原酒庫存不足已停產。若有幸入手30或40年酒,你得到的不只是威士忌,更是品味與地位的象徵。
無年份系列包含Japanese Harmony、Master's Select、Blender's Choice…,同樣使用十種以上原酒調和,消費者能以相對親民價格體驗響品牌核心風格,是許多新手踏入日本調和威士忌世界的第一步。
威士忌投資重要指標作為三得利展現調和技藝打造的品牌,「響」多年來的國際評價與得獎紀錄證明,其品質毫不遜色於單一麥芽威士忌(Single Malt Whisky)。
「響」的價錢之所以居高不下,並非單純炒作。原酒成本,加上陳年時佔用倉儲空間,以及全球需求和有限產量的拉鋸,最終價格推升實屬合理。過去十年,部分酒款漲幅超過200%,稀有款甚至超過500%,已成為威士忌投資市場的重要指標。
如果在找一款送禮有面子、真正代表日本威士忌實力的酒款,「響」威士忌絕對不會出錯。真正喝過的人都知道,「響」的尊貴是因做到了別人做不到的平衡與高度。
更新日期:2026/02/13