作為斯開島(Skye)上唯一的蒸餾廠,泰斯卡(Talisker)早在1830年就聳立在海岸邊。能維持那麼久的歷史,泰斯卡所生產的威士忌品質無庸置疑。身為帝亞吉歐集團的一員,太斯卡一直供應優秀的原酒做為約翰走路的調和用酒,但獨立裝瓶成單一麥芽威士忌依然精采。
泰斯卡一直擁有特殊的風味,渾厚而粗曠,豐富的海洋氣息。不只是因為蒸餾廠靠海的位置,蒸餾器與蒸餾方式也扮演了關鍵的角色。U型的林恩臂,在底部還有銅製的純淨管接回蒸餾器,並且使用老式的蟲桶冷凝方法,原酒會顯得複雜而有層次。從原先的三次蒸餾法直到1962年改為兩次蒸餾法,酒體變得更加結實,在在都顯現出泰斯卡的特色。
雖然位置偏遠,泰斯卡一直致力於生產高品質的威士忌,不只是影響了約翰走路的風味,單一麥芽威士忌也屢屢在國際得獎,走出了蒸餾廠獨特的風格,甚至可以說是斯開島上的風格。