複選
複選
克勞園（La Crau）是教皇新堡最負盛名的地塊（lieu-dit），得天獨厚的傑出風土眾所皆知，葡萄園中一處三公尺深大溝渠的縱斷面紀錄了百萬年來的地層變化，早期的沖積沉澱、石灰岩、矽土與紅色黏土（即molasse）磨礫層成為此處的典型風土，而佔表土比例70%的圓卵石則將葡萄藤寒冷與炎熱的溫度隔絕開來，並賦予葡萄藤根理想的排水系統。賦予葡萄酒驚人的深度、集中度與令人驚嘆的礦物清新。
「最後，旗艦酒2012年份教皇新堡是一款架構經典的高雅佳釀，將平衡和諧地優雅陳年。展現掩藏不了的海草、醋栗、橄欖、甘草與此酒十分常見的豐足礦物風味。酒體中度至飽滿，質地輕柔集中，單寧豐富。需要3-4年的窖藏，並將有15-20年的適飲期。」－Jeb Dunnuck, The Wine Advocate
