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與 Krug、Bollinger 並列香檳界 KGB
買就送原廠酒塞 + 酒杯

香檳界有著以 3 間以濃郁口感出名的酒廠,坊間以俄國特務之名暱稱為 KGB;其中的 G,正是擁有四百多年歷史的始祖級香檳 Gosset

這次 iCheers 搶到膜拜年份 '08 和 '12 旗艦款,不藏私單瓶 75 折,再送原廠酒塞&酒杯。近來各間酒廠陸續釋出 2015 年份香檳,舊年份是喝一瓶少一瓶;想要回味世紀年份,就快來下單!

Aÿ 之王
國家級遺產酒莊

Gosset 的特約酒農幾乎都位於 Aÿ 村級漢斯山區與白丘的特級村與一級村,三代以上的傳承合作,堅持傳統釀製最頂級香檳。

Gosset 在 Aÿ 真的是喊水會結凍;連家族成員都曾擔任過 Aÿ 市長及市議員等要職,在當地被稱為 Aÿ 之王!

不僅如此,Gosset 更獲得香檳區最高榮譽,2010 年獲頒法國傑出酒莊殊榮,2013 年再獲頒「世代傳承企業」(EPV),與 Bollinger、Louis Roederer 並列香檳區唯三的國家級遺產酒莊。

BORGOGNO

窖藏&禮讚系列單瓶 75 折
再送 1 原廠酒塞& 2 原廠酒杯

酒款 年份 評分 單瓶 75 折
再送 1 塞 2 杯
12 Ans de Cave Minima Rosé
12 年窖藏不甜粉紅香檳禮盒
NV WE 95
WS 94
$4,650
【加入清單】
非常典型的果香粉紅香檳,有草莓醬和無花果乾的味道。隨著酒溫升高,香料的雞尾酒香味浮現,包括黑胡椒和山楂,伴隨著櫻桃白蘭地(kirsch)和酸櫻桃。
21 Ans de Cave Minima Extra Brut
21 年窖藏不甜香檳禮盒
NV WS 96 $12,000
【加入清單】
李子和其他黃色水果、伴隨各式核果乾混合的香氣層次豐富,中段口感呈現出良好的結構和密度,並帶有淡淡的煙草味。在餘韻中,這種因時間而昇華的特質被礦物的清新感和一絲鹹味平衡,這也是高仕達香檳的特色風格。
Célébris Vintage Brut
禮讚不甜年份香檳
2012 WE 96
RP 95
$6,900
【加入清單】
貴而不俗的淡金色澤微微閃耀,風味和諧、清新、優雅。獨特的煙燻香氣,帶有榛果、薄荷與香料氣味,口感飽滿且清新,中段品嘗到奶油餅乾的風味,夏多內帶來的高雅酸度,在尾韻呈現出葡萄柚韻味。
Célébris Rosé
Brut Vintage Gift Box
禮讚粉紅不甜年份香檳禮盒
2008 Falstaff 98
WE 95
WS 94
$7,125
【加入清單】
過去 25 年來至今僅生產四個批次。在酒窖中長期熟成的緣故,邊緣顯露明亮的銅色,使酒液更顯晶瑩剔透。草莓醬的香氣在黑胡椒與薄荷的烘托下更加濃郁,成熟的油桃和杏子使香氣綿延。入口後可品嘗到血橙的清新感,以及夏多內帶來的高雅酸度和礦石感。
Celebris Blanc de Blancs Vintage
禮讚白中白年份香檳禮盒
2012 Falstaff 96 $9,750
【加入清單】
限量 15000 瓶。淡淡薄荷味呈現涼系草本香氣,混合著葡萄柚果香和雞蛋花。入口風味直爽清新,帶有一絲檸檬味。中段可品嘗到烤蘋果和果乾蛋糕,結構複雜,有著香料、糖漬薑片和八角的氣息,尾韻帶著礦石感、新鮮鳳梨及柑橘味。

世界最棒的香檳(之一)
Grand 系列 6 瓶 75 折再送冰桶

著名香檳酒評專家 Serena Sutcliffe 形容 Gosset Grand Reserve:「世界最棒的香檳之一!」更形容 Goesset Rose 是「大師級作品!」

早在 1584 年發跡於著名的 Aÿ 特級村,以夏多內葡萄為主軸,堅持使用第一道 Cuvée,所有香檳都在酒窖中陳放 4-10 年後才上市,刻意不進行乳酸發酵,以保留天然果味,陳年後更顯優雅,酸度圓滑延伸,入喉後充滿酵母及花果香等華麗層次。這麼頂的香檳,當然值得一個冰桶好好保存,iCheers 也幫你準備好了:頂級系列任 6 瓶 75 折再送原廠冰桶

BORGOGNO

頂級系列單瓶 8 折
任 6 瓶送原廠冰桶

酒款 年份 單瓶 8 折 6 瓶 75 折
再送冰桶
Grand Rosé Brut
頂級精選不甜粉紅香檳
NV $2,880 $2,700
【加入清單】
WS 93 陳年至少4年以上
67% Chardonnay與33%Pinot Noir
新鮮草莓與草莓果醬香氣飽滿,結構緊實而清新,在果味的張力與圓潤之間持平衡,野草莓和奶油氣息包覆口腔,口感滑順,尾韻清爽,帶有礦物質味。
Grand Blanc de Blancs Brut
頂級白中白不甜香檳
NV $3,040 $2,850
【加入清單】
RP 92 WE 93 陳年至少4年
「此酒款傳達了白丘(Cote des Blancs)的細緻與漢斯山(Montagne de Reims)的骨幹。」- 酒窖管理師
淺金黃的色澤中映照著幾許綠光,纖細而豐沛的氣泡。香氣優雅純淨,帶有花卉、礦物質,以及杏、梨子、柑橘等水果果香,加上些許蜂蜜和煙燻的氣味,顯得相當輕盈討喜。口感和諧,豐富細緻、高雅清爽,鮮活的果香和良好的酸度配合出均衡感,餘味優雅細膩。
Grand Millésime Brut
頂級年份不甜香檳
2016 $3,760 $3,525
【加入清單】
以新鮮的茴香和八角香氣為主,加上淡淡的薄荷氣息。隨著酒溫的升高,散發出水煮梨、牛軋糖和杏仁的馥郁香氣。入口隨即浮現新鮮水果的香氣,包含李子、大黃和蘋果;中段口感濃郁可口。餘韻圓潤、清新、酸甜宜人。特級酒款特有的細微苦味為這款酒增添了一分優雅。

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