



#Champagne #香檳 #香檳區 #NM香檳 #Négociant Manipulant #Vallée de la Marne #馬恩河谷 #Aÿ #Pierre Gosset #Pinot Noir #黑皮諾 #Chardonnay #夏多內 #Grand Cru #特級村 #Renaud-Cointreau #Epernay
法王御用佳釀✨「世界最棒的香檳之一!」- Serena Sutcliffe MW
✨ 與Bollinger、Louis Roederer並列香檳唯三「國家級遺產酒莊」
作為香檳區(Champagne)歷史最悠久的酒莊,高仕達(Gosset)自1584年於馬恩河谷(Vallée de la Marne)阿依(Aÿ)發跡以來,便奠定其不可動搖的傳奇地位。早於氣泡酒誕生之前,阿依村長與酒莊創辦人 - 皮耶.高仕達(Pierre Gosset)便已開始釀造高品質靜態酒;其當時釀製的黑皮諾(Pinot Noir)與夏多內(Chardonnay)更深受法王青睞,被列為法王御用佳釀。
18世紀,隨香檳氣泡技術發展、阿依被評為特級村(Grand Cru),高仕達家族便順勢將累積數百年的釀酒工藝融入香檳釀造,百年傳承的細緻風味因而延續至今。
頂級香檳 重質不重量現由雷諾.君度家族(Renaud-Cointreau)營運的高仕達,葡萄園版圖橫跨馬恩河左岸的阿依、右岸的埃佩爾奈(Épernay)。在伯蘭爵(Champagne Bollinger)等名莊環繞下,高仕達始終堅持重質、不重量的釀造理念;不同於酩悅(Moët & Chandon)高達3,000萬瓶的年產量,高仕達嚴格控制在約130萬瓶,呈現無可比擬的獨特奢華感。
酒莊絕大多數香檳皆以高品質夏多內為主軸,並堅持不進行乳酸發酵(fermentation malolactique),完美保留天然酸度與新鮮風味,令酒款獲得極佳的陳年潛力與悠長餘韻,交織出極具深度且令人難忘的頂級風味。
更新日期:2026/08/11
依有庫存


