百年孤獨為一特別的酒品,不同於一般燒酒在蒸餾後直接裝瓶,採用與威士忌相同的熟成方式,將蒸餾後的原酒置入白橡木桶中熟成,混合熟成3年、熟成4年、熟成5年的酒調和後製成。
酒色為淡琥珀色,其香味類似威士忌等洋酒,口味雖重卻帶有麥香與些許甘甜,適合冰鎮後直接飲用或加冰塊飲用。
該酒品因屬於產量少的稀有品,在日本百貨公司通常以抽籤方式來販賣。