最初的波蘭伏特加,是以穀物及純水經多次蒸餾而成。本酒款由不同種穀物中,挑選最高品質製作,受到許多具經驗的酒品鑑賞家讚賞,擁有很高的品質及辨識度。皮亞薩克 伏特加(Piasecki Vodka)以獨特的楓炭過濾,並採用來自沃爾米亞(Warmia)和馬祖裡(Mazury)的純淨水質釀造。
20世紀初時,波蘭的蒸餾工業處於黃金發展階段,絕大多數卓越的伏特加及利口酒都是由位在Polesie地區Horodec的皮亞薩克家族(Piasecki)釀造。此家族將製酒的熱情與現代化設備相結合,以傳統釀造方式推出最棒的蜂蜜酒、利口酒與伏特加。在飲用皮亞薩克 伏特加時,眾人無不驚嘆於它的細緻與滑順口感,以及那無可匹敵的味道。純的皮亞薩克 伏特加冷飲最佳,也很適用於調酒。