泥煤哥(Big Peat)的脾氣暴躁易怒,但也有貼心溫柔的一面。「他」帶有泥煤、海洋及灰燼等,只有從雅柏(Ardbeg)、波摩(Bowmore)、酷艾拉(Caol Ila)與波特艾倫(Port Ellen)等艾雷島(Islay)威士忌廠才製造出的風味。裝瓶廠將為英國皇家空軍慈善基金會(The RAF Benevolent Fund)的百年慶特別限量裝瓶成特殊慈善版,此基金會由Trenchard勛爵於1919年創立。每售出一瓶,將捐五英鎊給英國皇家空軍慈善基金會。
酒款未添加焦糖調色,不經冷凝過濾。在這款威士忌中,可以感受到香甜的泥煤與海洋氣息。口感則是明顯的灰燼、煤灰與木餾油風味。尾韻則以煙燻、煤灰及焦油風味,下了經典完美的艾雷風味威士忌結語。