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Ardbeg Blaaack Islay Single Malt Scotch Whisky Committee 20th Anniversary Limited Edition 雅柏蒸餾廠 黑咩咩 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 委員會20週年限量版

雅柏蒸餾廠.「黑咩咩」艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 委員會20週年限量版

Ardbeg, "Blaaack" Islay Single Malt Scotch Whisky Committee 20th Anniversary Limited Edition NV

  • 700ml
    #21232
  • 產區: 蘇格蘭 艾雷島
  • 酒廠: Ardbeg
  • 類型: 烈酒/威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味: Peated Red Wine Cask
  • 酒精濃度: 46%

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酒款介紹:

在艾雷島上,有著一個與眾不同威士忌酒廠,好比羊群中的黑羊一般,他就是「雅柏」(Ardbeg)。在世界各地,也有著一群與眾不同的人:雅柏委員會的成員。因委員會成員的存在,雅柏才能以超高評價及獨特的態度「羊名立萬」。

 

為歡慶委員會成立20週年,酒廠調酒師比爾博士將「黑咩咩」(Blaaack)新酒,於紐西蘭的黑皮諾(Pinot Noir)紅酒桶中培養熟成,編織出不可思議的風味。另外,以特殊的黑色瓶身裝瓶。這兩項創舉,全是雅柏酒廠有史以來的第一次。

 

 

香氣 : 甜美水果布丁與雪松芳香,緊密交織著雪茄盒的濃郁。接著是橡木單寧與濃郁松露,散發一股微微的煙燻果醬。加一點水後,集中的櫻桃及獨特的水果香浮現。有趣的地方是,這款酒突然往另一個方向,嶄露出芳香的紫羅蘭。

 

口感 : 質地柔順,與強烈的風味形成對比。八角、煙煤與夏日水果打頭陣,接著是派皮蛋糕、黑巧克力、咖啡與杏仁果。

 

尾韻:悠長的煙燻結尾。