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Hellyers Road Distillery Master Series 2004 Peated Cask Strength Single Malt Whisky 海利爾之路蒸餾廠 大師精選 2004 泥煤單桶單一麥芽精品威士忌原酒

海利爾之路蒸餾廠.「大師精選」2004 泥煤單桶單一麥芽精品威士忌原酒

Hellyers Road Distillery, "Master Series" 2004 Peated Cask Strength Single Malt Whisky 15

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專業酒評:

  • World Whisky Award(WWA) WWA金牌獎

酒款介紹:

蒸餾年:01.02.2004
桶號:4032.07
瓶數:181
風格:2.5蒸餾工藝
桶型:全新美國波本桶熟成
加工:熟成及裝瓶等都在廠內完成,未冷凝過濾,無添加焦糖增色

帶有泥煤味的單一麥芽威士忌是澳洲釀酒廠中最古老的一種,如同燒焦的泥土、燃燒的蕨類、灰燼般的氣息蔓延到鼻端,緊接柑橘的氣味充斥在煙燻中,口感帶著檸檬、橘子和麥芽的味道,尾韻悠長,由胡椒味再回歸於煙燻的氣息。