以七次過濾後的德國小麥烈酒分開浸泡杜松子,加上手工採集自鄰近,由克里斯丁海曼( Christian Heymann )經營的史畢斯古特(Speisegut )有機農場裡作物,包括小黄瓜、接骨木花、錦葵花香、車葉草等,共五款元素,浸泡時間約為一週,經過個別蒸餾後,再調和稀釋至 43.3% ABV 裝瓶 。被紐約時報評選為歐洲最佳15 款產品之一。一年僅生產 9999 瓶,台灣目前為亞洲市場第一個販售國家。
香氣:明亮的甘甜果香,有著絲毫紅色莓果 甜味。
口感:花香與莓果果醬滋味,一點點辛香刺激感後以草本回甘作結。