複選
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「白州25年」是白州森林威士忌系列的巔峰之作，在國際威土忌競賽中屢獲殊榮。此一高年份威士忌釋出量少，經常採抽籤制販售，是愛酒者眼中的稀缺珍品。2025年，輝達執行長黃仁勳出差南韓，與三星李在鎔、現代鄭義宣的餐會上，就特別準備了兩瓶「白州25年」作為見面禮！
白州麥芽原酒的煙燻風味來自於以蘇格蘭重度泥煤乾燥的麥芽，使用來自南阿爾卑斯山日本名水百選、尾白川的名水，並儲藏置木桶中發酵。利用直火方式進行蒸餾、放置在位於森林中的儲藏庫靜靜地等待熟成。在這等待的過程中果香甜味、煙燻味漸漸浮現，完成令人感到清爽的口感。
這款單一麥芽日本威士忌（Single Malt Japanese Whisky）自酒齡至少25年的白州麥芽原酒中，精選帶有油脂感與木香的原酒；以泥炭煙燻的原酒及果味濃郁的雪莉酒桶原酒，緩緩繼續熟成，為香醇熟成的巔峰之作。
