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Westward Whiskey Single Barrel Selection Chardonnay Cask American Single Malt Whiskey 威蓋堡威士忌 單桶原酒系列 夏多內白酒桶 單一麥芽美國威士忌

威蓋堡威士忌.單桶原酒系列「夏多內白酒桶」單一麥芽美國威士忌

Westward Whiskey, Single Barrel Selection "Chardonnay Cask" American Single Malt Whiskey NV

  • 750ml
    #43703
  • 產區: 美國
  • 酒廠: Westward Whiskey
  • 類型: 烈酒/威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味: Wine Cask
  • 酒精濃度: 45%

酒款介紹:

「夏多內白酒桶」單一麥芽美國威士忌("Chardonnay Cask" American Single Malt Whiskey)將陳年於葡萄酒桶的威士忌提升到一個全新的高度!受到來自法國Ludon-Médoc市知名製桶工藝家族Tonnellerie Nadalié令人垂涎的法國橡木桶的影響,增加白葡萄酒中清脆的果味,這種橡木桶在美國很難取得。

 

就像所有的威蓋堡威士忌一樣,這款酒有著令人難忘的風味,來自富饒肥沃西北太平洋風土的發芽大麥,在西北地區經過發酵、蒸餾和新的美國橡木桶陳年4年後,再放入法國橡木桶中陳年15個月。此法國橡木桶曾陳年過來自美國最具代表的釀酒區之一俄羅斯河谷(Russian River Valley)著名酒莊的夏多內白酒,使陳年於此橡木桶的威士忌增加明亮的酸度和複雜性,尾韻更是悠長無比。

 

香氣:酸甜的柑橘、果乾的香氣與焦糖的甜香四溢

口感:甜美無比的滋味在味蕾中綻放,酸甜可口的柳橙蜜餞、濃稠的香草卡士達醬與香甜大麥的味道交織,新鮮水果的風味使得整體層次更加豐富

尾韻:焦糖烤布蕾、微微烘烤的橡木香氣,再加上霞多內白葡萄酒的美好氣息為尾韻畫下完美句點