登入 / 加入會員 沒有收到確認信? 追蹤酒款 線上酒窖 我的清單 手機版


總價$

進階搜尋
轉為原文選單
Saburomaru Distillery Fufu Mizuirazu 4 Years Married in Mizunara Head Cask Cask Strength Blended Malt Whisky 三郎丸蒸餾廠 夫婦兩人世界 4年水楢頭桶 麥芽調和威士忌原酒

三郎丸蒸餾廠.「夫婦兩人世界」4年水楢頭桶 麥芽調和威士忌原酒

三郎丸蒸留所, 「夫婦水入らず」4 Years Married in Mizunara Head Cask Cask Strength Blended Malt Whisky 4

  • 700ml
    #55542
  • 產區: 日本
  • 酒廠: 三郎丸蒸留所
  • 類型: 烈酒/威士忌/調和麥芽
  • 特殊風味: Japanese Mizunara Oak Cask
  • 酒精濃度: 58%

酒款介紹:

這款威士忌調和了三郎丸(Saburomaru Distillery)麥芽威士忌原酒與蘇格蘭麥芽威士忌原酒,再放進水楢頭桶熟成。在威士忌的英文術語中,「調和後再熟成」的程序名為marriage(「婚姻」之意),是三郎丸特別為了T&T Toyama社長下野孔明先生的婚禮紀念而推出的酒款。

 

【酒款資訊】

 

裝瓶年份:2025年

桶型:Mizunara Heads

桶號:220452

總裝瓶數:266瓶

 

水楢頭桶(Mizunara Head Cask)的頭板和桶底以水楢木製作,並非整個橡木桶都來自水楢木。由於水楢木的含水量高、橡木中的縫隙較大導致容易滲漏,只利用水楢木作頭尾兩端能大大降低滲漏風險,同時酒液也能萃取到水楢木的風味。值得注意的是,三郎丸使用的都是當地富山縣生長的水楢木材。

 

【品飲筆記】

 

香氣:泥煤伴隨蕨類植物,強烈的木質薰香與香草、黃菊、蜂蜜餅乾、橙子及薄荷腦的芬芳。隱約透出栗子、鹽與輕烤爆米花的細膩香調。

 

口感:醇滑易飲。泥煤風味與黃色水果交織,呈現出猶如薰香木般的獨特木質韻味。隱約帶有紅肉瓜與栗子。收尾略顯乾澀,但甜意與木質餘韻繚繞不絕。