富士山下的酒廠富士御殿場蒸溜所成立於西元1973年,是世界少見能同時釀造麥芽及穀物威士忌原酒的蒸餾所,也是唯一具備3種類型以上的蒸餾器的酒廠。
來自大自然的餽贈佔地約五萬坪的富士御殿場蒸溜所,位於靜岡縣御殿場市的富士山腳下,終年有三分之一的時間雲霧繚繞,萬物備受滋潤;而來自富士山的融雪,經漫長歲月的自然過濾,是藴育理想威士忌的精髓,也大自然餽贈的禮物。
蒸餾所位於富士山山頂水平距離12公里、海拔620米處,屬年平均氣溫13℃的高原型冷涼氣候,其來自森林的清新空氣也是釀造威士忌不可或缺的條件。