複選
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#北梶剛 #信濃屋 #IB威士忌 #Independent Bottler #IB #IB威士忌推薦 #獨立裝瓶廠 #獨立裝瓶廠威士忌 #獨立裝瓶廠威士忌推薦 #Cask Strength #威士忌原酒 #原酒 #Japanese Whisky #日威 #日本威士忌 #Official Bottling #OB #百世不磨
威士忌選桶之星在日本烈酒領域享負盛名的洛德（Rudder）社長 - 北梶剛，曾任職於知名酒類和進口食品連鎖商店「信濃屋」；北梶作為酒販部課長，品牌進口、銷售和選桶的經驗皆相當豐富。
日本獨立裝瓶廠2016年，北梶在東京成立威士忌零售商與日本獨立裝瓶廠。公司名和logo蘊含「追求極致」的品牌理念：rudder意指「船舵」，展現創辦人希望「持續朝創新方向調整前進」的決心；日文的「舵」（かじ）讀音亦延伸出「梶之葉」，代表諏訪大社的神木，象徵傳統的延續。延續傳統與追求創新間的平衡時，傳承最好的威士忌文化給下一代。
百世不磨：致敬日威百年歷史作為獨立裝瓶廠（Independent Bottler，IB），北梶親自挑選世界各地的優質單桶裝瓶，至今已推出多個系列：「百世不磨」意指歷經百代仍不失價值、永續存在之事物；系列嚴選多間日本蒸餾廠的威士忌原酒裝瓶，向日本威士忌的百年歷史致敬；與不同藝術家合作的「Art Session」系列，每款酒標都刻畫酒廠的歷史和背景，開啟一場視覺、嗅覺與味覺的饗宴；以神話、民間傳說的幻獸為主題的「Trickster」、「Eidolon」系列，和滿藏社長選桶信心的「The Absolute Choice」系列等。
威士忌玩家請進除了自家裝瓶的IB威士忌，洛德也推出原廠裝瓶（OB，Official Bottling）威士忌、蘭姆酒、琴酒、白蘭地、伏特加、利口酒等多種烈酒選擇。東京店內不僅販售酒款，亦提供上百款單杯試飲，是烈酒愛好者到東京不可錯過的一站！
更新日期：2025/04/28
