複選
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最有個性 Speyside Whisky班瑞克（BenRiach）不是斯佩賽（Speyside）最有名的蘇格蘭蒸餾廠，卻相當有個性。從經典果香、泥煤煙燻，到罕見的三次蒸餾和多樣選桶，班瑞克威士忌挑戰對「斯佩賽威士忌」的既定印象！
85-100小時長時間發酵，有助於發展果味與增加濃郁度。班瑞克的無泥煤威士忌帶有熟果、花香、蜂蜜與奶油感，泥煤版本（peated）也能感受底層明顯的果香甜味。
1990年代起，班瑞克開始實驗三次蒸餾，少量生產果感更強、口感超滑順的新酒。搭配超過20種橡木桶，從常見的雪莉桶（Sherry Cask）、波本桶（Bourbon Cask）、波特桶（Port Cask）、蘭姆酒桶（Rum Cask）、馬德拉桶（Madeira Cask）、葡萄酒桶（Wine Cask），還有少見的水楢木、中國櫟木、希臘橡木等稀有木材製成的桶，班瑞克坐擁豐富原酒素材、才得以推出風味變化最多的單一麥芽（Single Malt Whisky）。
不同Islay的泥煤威士忌班瑞克是斯佩賽極少數生產泥煤威士忌的酒廠，每年固定的「煙燻季節」是專門留給生產泥煤威士忌的時間。
許多人第一次喝到班瑞克的泥煤威士忌，都有一樣的疑問：「不像樂加維林（Lagavulin）或雅柏（Ardbeg）那種海味煙燻。」原因在於，班瑞克的泥煤來自蘇格蘭高地（Highland），高地泥煤賦予木炭、營火、煙燻木質調性，與艾雷島（Islay）泥煤常見的海鹽、碘酒、海藻與藥水氣息截然不同，
班瑞克泥煤威士忌的最大特色，在於煙燻與果香並存，同時感受到烤水果、蜂蜜、香草與營火煙燻氣息，整體風格更甜、柔和，也更容易入口。對於想進入泥煤世界的新手，或喝膩典型斯佩賽果香、艾雷島煙燻的老玩家，班瑞克泥煤威士忌都是極佳的選擇。
二度停止蒸餾 地板發麥1898年，成功打造朗摩（Longmorn Distillery）的John Duff，在500公尺外的一座舊農場建立班瑞克。不幸的是，酒廠成立兩年後就碰上重創整個蘇格蘭威士忌產業的「派特森崩盤」（Pattison Crash），停產長達65年，期間仰賴供給麥芽給朗摩酒廠來維持營運。隨著調和威士忌（Blended Whisky）市場復甦，1965年才重啟蒸餾作業。然而，1970年代又碰上產能過剩的「威士忌湖」（Whisky Loch）時代，2002年再次關廠。
四年後，Billy Walker領軍的財團買下酒廠，班瑞克全面復工，並大膽實驗泥煤與用桶。2016年，美國百富門集團（Brown-Forman）入主，如今由女性首席調酒師Rachel Barrie帶領品牌。
1899-1965年停產期間，班瑞克藉由地板發麥（floor malting）維持收入，為了紀念創辦人與這段艱辛歷史，班瑞克每年固定時間如此生產麥芽，是斯佩賽少數保留此傳統工藝的酒廠。這不只是歷史象徵，更是酒廠靈魂的一部分。
公認高CP值威士忌✨ WWA (World Whiskies Awards)「2015年度世界威士忌蒸餾廠」
近年來，台灣市場對班瑞克評價相當不錯，原因很簡單：風味誠意高、定位清楚、定價公道。
班瑞克長期維持46%以上的酒精濃度，搭配多樣橡木桶熟成，品質有保障。各酒款以清楚好懂得年份標示區分，核心系列包含10年、12年、16年、21年、25年與30年，價格通常比許多斯佩賽純麥威士忌品牌合理。
相較許多商業化大品牌，班瑞克至今仍保有強烈個性與多元實驗精神，因此在資深酒迷之間一直有很高評價。
哪支BenRiach適合你？★ 這是我第一次喝班瑞克：推薦你從「經典10年」（The Original Ten）入門，可以完整感受品牌標誌性的熱帶果香與厚實酒體。
★ 我喜歡雪莉桶甜感與成熟風味：務必試試許多玩家心中的高CP值代表「12年」（The Twelve），融合波本桶、雪莉桶與波特桶熟成的酒液，層次豐富卻不厚重。
★ 我想體驗斯佩賽的泥煤風格：「煙燻10年」（The Smoky Ten）是班瑞克泥煤最熱門的選擇，煙燻營火、甜麥芽與果香柔和併行，也非常適合剛接觸泥煤威士忌的人。
★ 請給我更多泥煤：甜美果乾、煙燻木質與柔和泥煤交錯，「煙燻12年」（Smoky Twelve）是班瑞克最能展現果香與煙燻平衡的代表。
更新日期：2026/05/11
