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「季節系列」地板發麥 第三版("Malting Season" Third Edition),完全在現場製作,首先在傳統的地板發麥廠完成大麥的手工發麥,最後再於鋪土墊的倉庫中,使用波本桶和新橡木桶讓酒液緩慢熟成。最後釀造出極度順滑的單一麥芽威士忌,口感濃郁而綿密,並帶有多層次的烘烤麥芽與大麥甜味。
酒款散發著剛收割的大麥氣息,以及新鮮水果氣味,融合了野生佛手柑、梨子和繡線菊蜂蜜的味道,帶出溫和窯烤麥芽的香氣與花香蜂蜜。口感十分順滑溫潤,最後則以杏桃、杏仁和一絲野櫻桃的餘味收尾。