盧布斯基琴酒(Lubuski Original Gin)故事起源於波蘭的古老城市 - Torun ,這裡是天文學家哥白尼(Nicolaus Copernicus)的故鄉,也因其傳統且美味的薑餅著名。薑餅屬烘烤食品的一種,通常以薑、丁香、豆蔻或肉桂等辛香料調味,且以蜂蜜、糖或糖蜜增加甜味。聞名世界的鋼琴家蕭邦(Frédéric Chopin),曾在他給教父的信中提到Torun的薑餅,並對其美味感到驚訝。要精準了解盧布斯基琴酒帶給Torun 薑餅產業的影響,相當困難,但到這的旅人們都認為,盧布斯基琴酒中那股藥草清香與剛出爐的新鮮Torun 薑餅有幾分相似。
1987 年,酒廠所有人開始了一項艱辛的任務,他們決定完全以倫敦人所用的XIX 蒸餾法製造琴酒,但原料需經過調配團隊篩選,在每款優秀的琴酒中,杜松子均是必不可缺的配方。在盧布斯基琴酒的生產過程中,杜松子於發酵和蒸餾過程中添加,確保酒款充滿濃郁的杜松子香氣。相比坊間許多添加杜松子萃取物或用杜松子加味的方式,盧布斯基琴酒堅持傳統的杜松子蒸餾法,這在現今的許多蒸餾廠中非常罕見。當扭開盧布斯基琴酒的瓶蓋後,將會被濃郁的杜松子風味與豐富清香的藥草味包覆。
因此,盧布斯基琴酒的行銷策略非常直接簡單,不以贊助比賽或大型媒體宣傳,那都是多餘的開銷。因為,盧布斯基琴酒那令人驚豔的味道與平易的價格,早已擄獲眾多消費者和酒保的芳心,不論酒吧或家中飲用,甚至聚會上與朋友們啜飲經典的Gin & Tonic,盧布斯基琴酒總令人讚嘆。讓我們乾杯吧!
盧布斯基七年琴酒(Lubuski Gin 7 Years Old),將盧布斯基琴酒(Lubuski Original Gin)於橡木桶及板栗桶中培養七年。這項新的嘗試,激發出意想不到的和諧口感。由於在木桶中熟成,香氣與藥草味顯得更加柔順,並不失杜松那充滿層次的香氣,純飲更加順口。獻給所有熟成威士忌及蘭姆酒(Rum)的愛好者,只要加一點冰塊,便能享受盧布斯基七年琴酒的美味!