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Ardbeg Blaaack Islay Single Malt Scotch Whisky Committee 20th Anniversary Limited Edition 雅柏蒸餾廠 黑咩咩 艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌 委員會20週年版

雅柏蒸餾廠.「黑咩咩」艾雷島單一麥芽蘇格蘭威士忌(委員會20週年版)

Ardbeg, "Blaaack" Islay Single Malt Scotch Whisky (Committee 20th Anniversary Limited Edition) NV

  • 700ml
    #21232
  • 產區: 蘇格蘭 艾雷島
  • 酒廠: Ardbeg
  • 類型: 烈酒/威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味: Peated Red Wine Cask
  • 酒精濃度: 46%

酒款介紹:

在艾雷島上,有著一個與眾不同威士忌酒廠,好比羊群中的黑羊一般,他就是「雅柏」(Ardbeg)。在世界各地,也有著一群與眾不同的人:雅柏委員會的成員。因委員會成員的存在,雅柏才能以超高評價及獨特的態度「羊名立萬」。

 

為歡慶委員會成立20週年,酒廠調酒師比爾博士將「黑咩咩」(Blaaack)新酒,於紐西蘭的黑皮諾(Pinot Noir)紅酒桶中培養熟成,編織出不可思議的風味。另外,以特殊的黑色瓶身裝瓶。這兩項創舉,全是雅柏酒廠有史以來的第一次。

 

 

香氣 : 甜美水果布丁與雪松芳香,緊密交織著雪茄盒的濃郁。接著是橡木單寧與濃郁松露,散發一股微微的煙燻果醬。加一點水後,集中的櫻桃及獨特的水果香浮現。有趣的地方是,這款酒突然往另一個方向,嶄露出芳香的紫羅蘭。

 

口感 : 質地柔順,與強烈的風味形成對比。八角、煙煤與夏日水果打頭陣,接著是派皮蛋糕、黑巧克力、咖啡與杏仁果。

 

尾韻:悠長的煙燻結尾。