此款單一麥威士忌原酒桶精選自位斯佩賽(Speyside)的曼洛克摩蒸餾廠(Mannochmore Distillery)。
Mannochmore為蘇格蘭少數幾家近代興建的麥芽威士忌蒸餾廠。位於斯佩賽Lossie鎮,由帝亞吉歐集團下的John Haig & Co.,於1971年興建。Mannochmore在帝亞吉歐集團的管理下可算是功業彪炳但卻默默無聞;因為所生產的威士忌都用於調和旗下品牌。
直到1996年才發行一款名為Loch Dhu的麥芽威士忌;蘇格蘭蓋爾語的意思為黑湖(Black Lake),高泥煤且深黑如墨。1992半官方版釋出的Flora & Fauna單一麥芽威士忌。因為這二款酒,在當時是引起很大的迴響,Mannochmore的知名度逐漸升起。由此可見由獨立裝瓶廠所釋出的Mannochmore麥芽威士忌是多難能可貴的。