深耕傳統固態發酵固態蒸餾工藝之結晶,蘊釀窖中甕藏多年熟成,更調入甕藏12年以上珍稀老酒,呈現沉穩厚實、陳香悠長的111年國慶特調版陳年高粱酒。
香氣︰前香-乾燥花香,清幽的梅花香;中香-熟梅、豆豉醬香、果蜜甜香、仙楂梅乾香;底香為-布、堅果菱角香、木質蔘香及醃梅醬甕陳香。
味道︰酸甜適中,甜潤甘長。
口感︰沉穩厚實的酒體酸鮮並呈,入口綿甜、醇和,雅郁的梅醬香襯帶著細緻的果酯甜香,令人陶醉於其中;甕陳酒香、柔順的口感延伸為悠長的後味,仙楂梅、昆布、海風交錯於生津的尾韻中,甘鮮並存,觸動著飲者悸動的初心。