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嚴選當地原物料釀造出前所未有的香醇原始酒勁,搭配上獨特專有的啤酒酵母釀造,並在奧勒岡州的新烘烤美國橡木桶中成熟至完美。展現了威蓋堡(Westward)對於威士忌釀造的工藝和深厚的專業知識,漫長而緩慢的過程中每一步所形成的濃郁風味,給予威士忌截然不同的非凡風味!
濃厚的全麥餅乾香氣中,瀰漫辛香的黑胡椒氣息,還有一絲絲烘烤杏仁的特殊香氣。酒體中有著芝麻香、可可及菸草味道,煙燻調性中隱約散發出蜂蜜香甜,實在使人回味無窮!