The Whiskyfind Bar Talk Bar Speak Easy Glen Garioch 2008 Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 威士忌坊日本酒吧職人選桶系列 Bar Speak Easy 格蘭蓋瑞2008 14年單一麥芽蘇格蘭威士忌

威士忌坊．日本酒吧職人選桶系列「Bar Speak Easy」格蘭蓋瑞2008 14年單一麥芽蘇格蘭威士忌

The Whiskyfind, Bar Talk "Bar Speak Easy" Glen Garioch 2008 Aged 14 Years Highland Single Malt Scotch Whisky 14

700ml
#37752
定價 $ 4,650

酒窩價 $ 4,300
快速到貨
產區： 蘇格蘭／高地／

酒廠： The Whiskyfind

類型： 烈酒／獨立裝瓶廠威士忌／單一麥芽

特殊風味： Peated， Sherry Cask，
酒精濃度： 53.8%

搭配折扣活動： 烈酒滿萬送神秘禮

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一目了然 (各年份、容量的價格)：

年份

評價

容量

價格 NT$(一般/快速) 價格 NT$(預訂)

14

700ml
$4,300

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酒款介紹：

上田先生原本是位資深的電腦工程師，出自於對威士忌與葡萄酒的高度熱情，他於2003年在大垣市創立了他的酒吧Bar Speak Easy，顧名思義，是家外表神秘低調，走進去卻是愛酒人的天堂。生性謙虛低調的上田先生，過去從未發行過個人的選桶作品，做為他第一次的選桶，The Whiskyfind很榮幸地接受他的委託，並且成功挑選出一款罕見的Glen Garioch 2008的單桶，這款酒原本在豬頭桶内熟成，而後被轉移到鄭三國誌夏侯惇所使用的雪莉桶繼續熟成一年半，將原本具有強烈原始蒸餾液風格的蓋瑞與來自艾雷岛的泥煤雪莉氣息，二者完美地融合疊加在一起。迎面而來的麥稈、碘味、機油、糖漬水果的香氣，入口後甜美鹹香隨著煙燻感層遞而出，最後發展成海風、礦物與辛香感，奶油滑順般的質地，深沉內斂的誘人餘韻，完美詮釋Bar Speak Easy的特色。

蒸餾年份︰2008年

裝瓶年份︰2022年

桶型︰Ex-Islay Sherry Hogshead

裝瓶數︰306瓶

香氣︰胡椒、燃燒的稻草、麥桿、碘味、杏桃乾、柑橘、糖漬水蜜桃、蜂蜜、波羅蜜、機油、佛手柑、泥煤、炭烤生蠔、線香。

口感︰鹹甜交織感、乾稻草、鹹起司、燉煮水果、桃子乾、柑橘果醬、煙燻灰燼、融合感極佳。

尾韻︰柑橘果醬、燉煮水果、胡椒、礦物、海風、泥煤、煙燻。