金門酒廠．2015年千日醇金門高梁酒

金門酒廠, 2015年千日醇金門高梁酒 NV

600ml
#42450
產區： 台灣／金門／

酒廠： 金門酒廠

類型： 烈酒／高粱酒／N/A

特殊風味： Others，
酒精濃度： 58%

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酒款介紹：

2015年份，千日醇更顯醇厚，木質皮革香勾勒出高級陳香味，尾韻捎來日式柚香。灌裝後，釀酒匠人的任務到此告一段落，但58金高陳化的腳步，卻依然在瓶內活躍著。有賴於純糧固態釀造的傳統工法，58金高保留了豐富的微量元素，是一瓶活的酒，即使在密封的玻璃瓶內，依然能持續熟陳。

而58金高千日醇，就是歷經千日後、始步入陳酒期的代表作，醇類和酯類產生酯化作用、酸、酯、醇、醛達到完美平衡，糧香充滿熟成韻味，陳香質感愈發明顯，是名符其實的「老酒入門款」！

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