與畫家ㄓㄗ賓士貓澎澎合作的「賓士貓澎澎系列」最後一款「No.0026 布拉弗 2000」正式上市!
【畫家介紹】
ㄓㄗ賓士貓澎澎是一位喜愛夜晚和植物的貓系插畫家,擅長使用光影襯托出一種孤獨卻帶有溫暖的氛圍,在ㄓㄗ筆下的賓士貓澎澎是一隻對於生活充滿厭世感,卻對新鮮的事物充滿好奇心的一隻貓,即便生活上遇到任何不順,煩心之餘總會找到一個立足之地。
【酒標介紹】星期一的酒吧,Monday's bar
即便週一上班是大部分人頭痛的一天,下班後也不忘去酒吧喝一杯。
【酒廠介紹】布拉弗酒廠,Braeval Distillery
Braeval 酒廠於 1973 年成立於斯佩賽(Speyside)市中心 Chapeltown 海拔 350 公尺的山脊上,是蘇格蘭最高的威士忌酒廠。由 Chivas Brothers 建造,為 Chivas Regal 品牌等調和威士忌提供基酒,同時是蘇格蘭最早採用全自動化設備和將所有設備集中在一個開放式空間的酒廠之一。
酒廠最初的名稱為 Braes of Glenlivet,為了擔心與另一間酒廠混淆,於是在 1994 年後改名為 Braeval,2001 年 Pernod Ricard 收購 Chivas Brothers,Braeval 酒廠便從 2002 年封存至 2008 年才重新啟動。
【酒款資訊】
蒸餾廠:Braeval Distillery
桶別:Sherry Puncheon
桶號:15631
蒸餾年:2000 年 3 月
裝瓶年:2023 年 7 月
總裝瓶數:438 瓶
【品飲筆記】
香氣:圓潤甜美的葡萄乾、葡萄、李子、柑橘、蜜餞鹹甜感、太妃糖、紅糖、花蜜、堅果、木質、丁香、荳蔻與辛香料。
口感:圓潤口感。葡萄乾、葡萄果醬、莓果、柑橘、乾果、花蜜、太妃糖、木質、甘草、荳蔻與辛香料。
尾韻:中等偏長尾韻。葡萄、莓果、些微瓜果甜香、蜜餞鹹甜感、太妃糖、木質、荳蔻與辛香料。
結論:甜美圓潤的葡萄乾與莓果香氣讓人想要沉澱一下好好品飲這款酒,飽滿的葡萄果醬、花蜜、太妃糖與木質感在口中堆疊出層次。