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Whisky Age No 0033 Ardmore 2009 14 Years Single Malt Scotch Whisky 威士忌時代 No 0033 奧德摩爾 2009 14年單一麥芽蘇格蘭威士忌

威士忌時代.「No.0033 奧德摩爾 2009」14年單一麥芽蘇格蘭威士忌

Whisky Age, "No.0033 Ardmore 2009" 14 Years Single Malt Scotch Whisky 14

  • 700ml
    #47733
  • 產區: 蘇格蘭 高地
  • 酒廠: Whisky Age
  • 類型: 烈酒//單一麥芽
  • 特殊風味:
  • 酒精濃度: 55%

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酒款介紹:

【酒款資訊】

酒廠:奧德摩爾蒸餾廠(Ardmore Distillery)

蒸餾年:2009年6月4日

裝瓶年:2023年12月18日

桶型:STR Barrel

桶號:1338

總裝瓶數:185瓶

 

【酒款及酒標介紹】

與畫家洪福田合作的「台南四百系列」新品「台南大東門城」上市!這款酒標採用了畫家洪福田的授權作品,與台南大東門城無商業合作關係。

 

清雍正三年(西元1725年)臺灣府建城,第一座動工興建的城門就是大東門。這是一座木造有樓臺的柵門。到了乾隆年間,大東門將木道門改為磚石城門,城桓改為三合土,並改建為兩層的城樓,屋頂是重簷歇山式設計。大東門的城臺為長條型花崗岩堆砌而成,城基宏偉雄厚,門洞居中;西側拱門上銘刻著「迎春門」,東側石質橫額一塊題「東安門」。

 

【畫家介紹】

洪福田,生於台南,長年從事繪畫工作,深耕於傳統藝術之中,精通「水印木刻」版畫技藝。

 

日本時代作家西川滿將對臺灣的情感融入其文學與裝幀藝術中,洪福田受此啟發與深深感動,讓他重新探索了對故鄉土地的情感,並將這種情感轉化為藝術,讓他的作品充滿與加深對土地深刻的連結。

 

【品飲筆記】

香氣:飽滿的煙燻果香、烤鳳梨、蜜餞、奶油、麥芽、鹹焦糖、堅果、木質、荳蔻、根莖與辛香料

口感:圓潤煙燻果香、柑橘、果乾、麥芽、鹹焦糖、核桃、木質、薄荷、荳蔻與辛香料

尾韻:中等尾韻。柑橘、蘋果、煙燻、鹹味、麥芽、核桃、乾草、木質、荳蔻與辛香料

 

結論:整體溫柔的煙燻果香從香氣延續到口感,尾韻帶了點鹹味與口中的果香、草本與辛香料平衡地融合在一起。