全世界最重泥煤系列的威士忌,114 ppm的重泥煤,全程於艾雷島(Islay)上培養,不經冷凝過濾與焦糖調色;限量24,000瓶。
堅持使用當地種植的作物,奧特摩系列「版本10.3」(Octomore "Edition 10.3")由艾雷島(Islay)農夫James Brown於2012年收成的Concerto大麥,帶領酒迷體驗獨一無二的風土滋味。2013年,蒸餾後的新酒注入美國波本桶(Bourbon Cask),進行歷時六年的培養。與「版本10.1」相同的大麥品種、相同類型的橡木桶的六年培養,以及114 ppm的泥煤含量,卻展現出截然不同的風味。原因無他,只在於兩者的大麥,擁有不同的種植環境,這個便是風土的滋味。