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Duncan Taylor Scotch Whisky Foundland Hills Aged 12 Years Oak Strength Single Malt Scotch Whisky 鄧肯 泰勒威士忌 應許山丘 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒

鄧肯.泰勒威士忌.應許山丘 12年單一麥芽蘇格蘭威士忌原酒

Duncan Taylor, Foundland Hills Aged 12 Years Oak Strength Single Malt Scotch Whisky 12

  • 原桶酒桶號:694620
  • 700ml
    #21854
  • 產區: 蘇格蘭 斯佩賽
  • 酒廠: Duncan Taylor
  • 類型: 烈酒//單一麥芽
  • 特殊風味: Bourbon Cask
  • 酒精濃度: 55%

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香氣奔放又清爽,開胃、配生魚片都超對味!
白酒調和有機萊姆汁 & 接骨木花 酸甜氣泡可口開胃!
這款不簡單!90年老藤紅酒!

酒款介紹:

該酒款於斯佩賽(Speyside)蒸餾造就。斯佩賽遠離海邊,土壤含鹽量低,遍布沼澤、泥煤,以及特殊的花崗岩地質。流經的水質清新迷人,可蒸餾出氣味鮮嫩、口感清爽的威士忌。斯佩賽河沖積的肥沃土壤,更培育出優質大麥,大麥正是單一麥芽威士忌(Single Malt Whisky)不可或缺的原料。

 

這款威士忌屬原酒強度,不兌水,裝瓶時也無添加焦糖調色。呈淡金色的酒澤,帶出豐富的花果香,大致以淡雅花香、乳蜜與木質系香氣為主。麥芽甜與帶鹹礦物感相輔相成的口感,另有香草、焦糖、奶油、軟糖、椰子、花香、杏仁、堅果、蜂蜜與橡木等多重豐富滋味。整體優雅且富麗,清爽卻不失圓潤。