艾樂奇(The GlenAllachie Distillery)的「風味桶系列」,包含了酒廠最好的單一麥芽威士忌(Single Malt Whisky)的標誌性酒款。由首席蒸餾大師Billy Walker與來自世界各地的生產商合作,採購小批量的優質桶,盡可能提供優質又獨特的威士忌。
這款宛如紅寶石般的威士忌,先於美國橡木桶中培養超過八年,隨即過桶至紅寶石波特桶(Ruby Port Cask),賦予更深、更廣的口感,以及豐富的水果風味。透過酒廠定期的監控,確保橡木桶與酒液的交互作用,同時保有威士忌特有的風味。全球限量發行僅2,000桶。
色澤:如紅寶石般亮麗。
香氣:芬芳的石楠花蜜與甜香料,玫瑰果、黑巧克力等香氣融合其中。
口感:石楠花蜜、糖蜜、奶油糖的濃郁豐潤,融合玫瑰果與黑巧克力等平衡滋味。