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格蘭高希(Glenlossie Distillery)是個奇特的異卵雙胞胎案例,它位在斯佩賽(Speyside)的Lossie河岸,與其姐妹酒廠曼諾克摩(Mannochmore)共享同個地點、倉庫、水源甚至工作人員。威士忌巨頭帝帝亞吉歐集團(Diageo)亞吉歐擁有這兩家酒廠,每家酒廠的不同特色,為其調和威士忌(Blended Whisky)做出了貢獻,也因此單一麥芽(Single Malt)的裝瓶,極其少見。
格蘭高希的獨一無二,在於其微妙的油脂特色,熟成過程中宛如奶油一般,同時保留了草本與濃郁的蜜餞風味。格蘭高希在風格上與曼諾克摩那偏果香的顯著差異,顯示出蒸餾過程中的種種製程步驟,對風味有巨大的深遠影響。偏心是難免的,須承認的是,格蘭高希是亞歷山大.莫瑞(Alexander Murray & Company)的最愛之一。這款1997年份的威士忌,於美國波本桶(Bourbon Cask)中培養與熟成,並以原桶強度(Cask Strength)裝瓶;帶有酒廠一貫的溫和油脂特色,香甜穀物與柑橘皮,帶出了如水果沙拉般的豐富口感。