複選
複選
複選
使用 Four Pillars Rare Dry Gin 並浸泡雅拉河谷希哈葡萄八個禮拜，分別選擇採收一些比較早期的果實和晚時比較成收的果實，前者帶著明顯覆盆莓的香味，後者則帶有成熟梅子和黑櫻桃的甜味。
Bloody Shiraz Gin 沒有經過任何的過濾並會在兩年中更加的成熟而衍生不一樣的水果味。口味上有顯著的深色莓果，紅櫻桃和一些辛香料還有雅拉河谷希哈葡萄酒著明的白胡椒味。這純淨的葡萄香讓 Bloody Shiraz Gin 成了非常獨特的琴酒。
草本植物原料：杜松子、芫荽子、小荳蔻莢、塔斯馬尼亞胡椒葉、黑醋栗樹皮、薰衣草、當歸、八角,、檸檬香桃木、新鮮柳橙。
