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Waterford Distillery Single Farm Origin Bannow Island 1 2 Irish Single Malt Whisky 沃特福蒸餾廠 單一農場起源系列 班諾島 1 2版 單一麥芽愛爾蘭威士忌

沃特福蒸餾廠.單一農場起源系列「班諾島 1.2版」單一麥芽愛爾蘭威士忌

Waterford Distillery, Single Farm Origin "Bannow Island 1.2" Single Malt Irish Whisky NV

  • 700ml
    #28459
  • 產區: 愛爾蘭
  • 酒廠: Waterford Distillery
  • 類型: 烈酒/威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味:
  • 酒精濃度: 50%

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酒款介紹:

班諾島(Bannow Island)土壤接受三面沿海環境的挑戰,砂壤土向下深入靠近海岸線的位置。低頭觀察麥田,沙礫清晰可見,為營養供應帶來挑戰,酷夏時你甚至能看到大麥尖端的白色斑點,這要歸因於滿含鹽分的海風吹襲。

 

聞香:麥芽、成熟的梨、葡萄乾、花香、檸檬、溫暖的香草卡士達、成熟小蘋果、杏仁餅。

品飲:果香、蜂蜜、焦糖、麥芽餅、香料熱感、太妃糖爆米花、檸檬蛋糕。尾韻持久、帶有油潤與辛辣的熱感,而後轉為乾澀。

 

大麥品種:序曲(Overture)

土壤:克拉什莫爾(Clashmore)

發酵時間:136.2小時

桶型:36%初填波本桶、21%美國處女桶、17%法國葡萄酒桶、26%加烈葡萄酒桶