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The Whiskyfind Meowseum﹔The Self Pawtrait with Bandaged Ear Bunnahabhain 2008 13 Years Single Malt Scotch Whisky 威士忌坊 猫美術館典藏系列 耳朵受傷的貓 布納哈本 2008 13年單一麥芽蘇格蘭威士忌

威士忌坊.猫美術館典藏系列「耳朵受傷的貓」布納哈本 2008 13年單一麥芽蘇格蘭威士忌

The Whiskyfind, Meowseum:The Self-Pawtrait with Bandaged Ear "Bunnahabhain" 2008 13 Years Single Malt Scotch Whisky 13

  • 700ml
    #28969
  • 產區: 蘇格蘭 艾雷島
  • 酒廠: The Whiskyfind
  • 類型: 烈酒/獨立裝瓶廠威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味: Peated Sherry Cask
  • 酒精濃度: 54.5%

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酒款介紹:

山本修(Shu Yamamoto)於1948年出生於日本橫濱,畢業於愛知縣立藝術大學,目前與家人定居在美國猶他州。2007年,他無意間看到兒子正在模仿畫梵谷的自畫像,但畫中不是梵谷而是貓的臉,身為愛貓人士的他受到啟發,以此為契機,將他最喜歡的兩個元素「貓」與 「藝術」結合,開始將世界名畫全喵化!

 

梵谷(Vincent Willem van Gogh)是知名的荷蘭後印象主義大師,在世時作品一直乏人問津,本人也深受精神疾病所困擾,一生的創作像在絕望的世界裡尋找微小的春芽。這幅著名的自畫像源起於他跟畫家高更的衝突,導致梵谷一氣之下割掉的自己的一只耳朵,並僅僅只用繃帶做了簡單的包紮。畫中的梵谷,耳朵仍包紮著繃帶,暗示著激烈的衝突事件,但主人翁的神情卻顯得蒼白而靜謐,這種極端的愛與瘋狂,是梵谷一生的寫照,亦是創作的能量來源。

 

艾雷島的布納哈本,有著兩種極端的性格:既能生產優雅細緻的無泥煤威士忌,也能生產強烈煙燻的重泥煤威士忌,我們選擇了一個重泥煤的版本,經過雪莉桶熟成之後讓原本強悍的原酒增添了宜人的熟果風味 – 瘋狂,又熱情。

 

桶型桶號:Sherry Hogshead #144

裝瓶數:308瓶

蒸餾/ 裝瓶年份:2008 / 2021

 

香氣:舒服的熟果、灰燼、泥煤、海風、鹽津感、融合感佳、熱帶水果、無花果、金棗、花香、果乾、蜂蜜蛋糕、麥芽甜感、胭脂感。

口感:煙燻泥煤、海風、生蠔、岩石、熱帶水果、杏桃、熟果、果乾、菸草、灰燼。

尾韻:怡人的熟果香、煙燻龍眼木、碳烤培根、炭燒咖啡、泥煤灰燼感。