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酒標設計:立春之日東風解凍,又五日禁蟲始振,又五日魚上冰。立春是春天的開始,挑了解凍的冰跟魚作為設計元素,並在顏色上從尾巴到身體有一個冷色到暖色的漸層,代表溫暖的春天來了。而春天是最適合非菜生長的季節,因為春天時溫度不高且日照長度適中,魚背上的線條設計正是代表非菜的形狀。
關於創作者:AQUA VITAE跟世界插畫得獎者,來自台灣的新銳插畫家「Cinyee Chiu」取得獨家授權進行合作。
【酒款資訊】
蒸餾廠:Tomintoul
蒸餾年份:2006年
裝瓶年份:2021年
桶型:Monbazillac cask
桶號:130
總裝瓶數︰335瓶
【品飲筆記】
香氣:焦糖爆米花、馬斯卡蹦起司、白葡萄乾、熟果-蜜蘋果、白巧克力
口感:酒體扎實且飽滿
尾韻:餘韻番茄乾風味悠長略帶甘蔗及風乾荔枝皮