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Aqua Vitae Whisky Selection Loch Lomond Old Rhosdhu 1990 30YO Single Malt Scotch Whisky 生命之泉裝瓶廠 祥瑞系列白虎 羅曼德湖 1990 30年單一麥芽蘇格蘭威士忌

生命之泉裝瓶廠.祥瑞系列白虎 羅曼德湖 1990 30年單一麥芽蘇格蘭威士忌

Aqua Vitae Whisky Selection, Loch Lomond / Old Rhosdhu 1990 30YO Single Malt Scotch Whisky 30

  • 700ml
    #31809
  • 產區: 蘇格蘭 高地
  • 酒廠: Aqua Vitae Whisky Selection
  • 類型: 烈酒/獨立裝瓶廠威士忌/單一麥芽
  • 特殊風味:
  • 酒精濃度: 48.8%

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酒款介紹:

白虎五行屬金,象徵秋季,方位是西。白虎為上古戰神,為百獸之長,象徵正義與威嚴。畫面上以纏繞的樹枝與火焰,象徵突破重圍,無所畏懼的勇氣,背景的紫、棕色調象徵蜜餞、烏梅香氣。圍繞著黃、紅、棕等色調的火焰,代表了 酒款裡的無花果、草系奶香、棕櫚、可可豆、苦甘草、堅果脂等不同層次的風味。

 

回憶中的酒廠Old Rhosdhu是羅夢湖蒸餾廠(Loch Lomond)的單一麥芽威士忌的品牌,酒廠擁有自己的製桶團隊,是蘇格蘭少數可以「一條龍」作業的酒 廠,從威士忌的釀造本身到後端的裝瓶貼標都可以自己完成。

 

香氣:甘口清酒、酒漬櫻桃、香草莢、花生糖粉、剛出爐的吐司、熟果香蕉、脆梅。

口感:溫順的煙燻帶香料,堅果調性,花生醬風味留在上顎,入口溫柔細緻且飽滿、稍微有吃糖炒栗子的感覺。

尾韻:杏仁白可可、開心果、淡淡雪茄煙草繚繞。