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【酒款介紹】
「希臘神話系列」主題和品牌意念呼應，在視覺呈現上為避免被原有角色刻板印象影響，取樣角色代表性的各式符號構成視覺主體，將擁有不同風味的威士忌塑造成來自不同背景和性格的神話角色。
狄蜜特是希臘神話中司掌農業、穀物和母性之愛的豐收女神，也是奥林匹斯12主神之一，是宙斯的姊姊。希臘神話中，狄蜜特的女兒被冥神黑帝斯（Hades）擄了去，她難過得食不下嚥，無法工作，大地一片荒涼，農作物不能生長。黑帝斯用狡詐騙她女兒吃了冥界之物，使其不能離開他，宙斯不忍母女分離就允諾她們，每年只要有四個月待在冥界。從此，狄蜜特有女兒陪伴的八個月，大地充滿生機四境豐收，而不在的日子，則草木枯萎天地寒冷，也就是我們所說的冬季。
【酒款資訊】
蒸餾年分：1997年
桶號：3549
總裝瓶數︰214瓶
【品飲筆記】
香氣：湊近一聞豐富且迷人的蘋果的香氣，感受其性格柔和，後頭帶有蘇打餅乾以及堅果香。
口感：入口鹹甜酒體輕盈，帶著剛剛好的油脂，荔枝內殼的澀感，再夾帶一小口堅果牛奶，椰子、堅果與果香在口中打轉。
尾韻：尾韻中等奶油、果香甜味後帶有木質回甘，甜度非常剛好恰到好處不甜膩。
