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香氣:蔓越莓果乾、草莓、檸檬泡芙、白巧克力、麥芽糖與白花香。
口感:覆盆子、櫻桃、奶油鬆餅、堅果、焦糖核桃與楓糖香。
尾韻:檸檬果醬、白巧克力與杏桃香。
Dailuaine蒸餾廠是由William Mackenzie在1852年建立,Dailuaine在蓋爾語中意指"綠溪谷"。蒸餾廠位於Ben Rinnes和Spey河之間,有著維多利亞式的建築風格Dailuaine是一個非常現代化的酒廠,1950年前使用蒸汽引擎提供動力,而1950以後則使用電力及天然氣。水源取自於Bailliemullich Burn,威士忌使用波本和雪莉桶陳年,主要生產調配Johnnie walker所使用的基酒。