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「祥瑞之獸」指的是吉祥的動物,【祥瑞系列】包含六款20-30年以上的好酒:青龍、朱雀、白虎、貔貅、玄武、麒麟,值得收藏與細細品味。
「玄武」五行屬水,象徵冬季,方位是北。酒標插畫中包圍在玄武四周的水,象徵著班尼富酒廠(Ben Nevis)所使用的高山純淨水源,與所有陸地相連,並容納萬物,而玄武為上谷水神,藉此搭配傳達事業浪潮順勢而上及四通八達的期許。
【酒款資訊】
班尼富酒廠位於蘇格蘭高地(Highland),是唯一合法取得英國第一高峰Ben Nevis泉水的蒸餾廠。水源來自於山頂的雨和雪,經泥煤苔層,流過陡峭的河床,無汙染卻又富含當地特色,蒸餾出具有當地風味的威士忌。
蒸餾廠:Ben Nevis
蒸餾年份:1996年
裝瓶年份:2022年
桶型:hogshead
桶號:519
總裝瓶數:271瓶
【品飲筆記】
香氣:熟芒果、糖漬鳳梨、酸蘋果、蠟質感、熟茶、紅莓派、白甘蔗皮
口感:芒果的香甜感、煙燻起司般的柔滑、淡淡的鹹蜜餞
尾韻:蘋果仁、蜜香紅茶、番茄糖葫蘆、花生油脂