麥卡洛尼蒸餾廠．單桶系列「聖馬利」加拿大單一麥芽威士忌

Macaloney’s Island Distillery, Single Cask Series "St. Mallie" Canadian Island Single Malt Whisky NV

700ml
#41918
定價 $ 3,070

酒窩價 $ 3,070
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產區： 加拿大／

酒廠： Macaloney’s Island Distillery

類型： 烈酒／威士忌／單一麥芽

特殊風味： ，

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NV

700ml
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酒款介紹：

「聖馬利」（St. Mallie）是麥卡洛尼（Macaloney）單一麥芽威士忌的單桶精選系列，特選自歐洲進口的重新炙燒的葡萄牙紅酒桶（STR）。這款橡木桶經過已故的威士忌專家Jim Swan，以刨桶（shave）、烘烤（toast）、炙燒（re-char）三道工序處理，呈現極其複雜與多層次的風味。

【品飲筆記】

香氣：紅色莓果、乾果、德梅拉拉糖、皮革、橡木和蜂蜜

口感：柔滑，酒體飽滿，帶層層熱帶水果、木質香料、白蘭地深色水果蛋糕、雪茄、可可、麥芽奶、燕麥和蜂蜜

尾韻：餘味悠長，淡淡海鹽、乾果和悠長橡木風味

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