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「泥煤桶陳」黎凡特地中海琴酒(Levantine Peated Cask Gin)內含8種植物成分:杜松子、敘利亞奧勒岡(Origanum Syriacum)、檸檬皮、柑橘、洋甘菊、檸檬馬鞭草、肉桂及黑胡椒。
這款地中海琴酒屬於蒸餾琴酒(Distilled Gin),完全採用奶與蜜蒸餾廠生產的單一麥芽威士忌的原料(麥芽)和蒸餾器來生產。所有材料經過48小時浸泡後,再經過第3次蒸餾生產而成;在泥煤桶中熟成數月後裝瓶。